苕子有哪些功效和作用

苕子一般是指野豌豆，具有清热解毒、利尿消肿、活血化瘀等功效，常用于辅助治疗咽喉肿痛、水肿、跌打损伤等症状。

1、清热解毒

野豌豆性凉，能帮助清除体内热毒，缓解因风热或湿热引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。其含有的黄酮类化合物具有抗炎作用，可减轻局部红肿热痛。对于轻度上呼吸道感染或皮肤疖肿，可配合其他药物使用。脾胃虚寒者慎用，避免加重腹泻。

2、利尿消肿

野豌豆中的钾元素和皂苷成分能促进水分代谢，改善因肾炎、心力衰竭等引起的下肢水肿。使用时需注意监测电解质平衡，长期大量服用可能导致低钾血症。孕妇及肾功能不全者应在医生指导下使用。

3、活血化瘀

该植物所含的香豆素类物质可改善微循环，辅助消散淤血，适用于轻度跌打损伤后的局部青紫疼痛。外敷新鲜野豌豆捣碎的汁液时需预防皮肤过敏。凝血功能障碍者禁用，避免增加出血风险。

4、调节血糖

野豌豆提取物中的多糖成分可能通过抑制葡萄糖吸收来辅助控制餐后血糖，但无法替代降糖药物。糖尿病患者使用时应密切监测血糖变化，避免与降糖药叠加引发低血糖。

5、抗氧化

其富含的维生素C和多酚类物质能清除自由基，延缓细胞氧化损伤，对预防动脉硬化有一定帮助。建议新鲜野豌豆嫩叶焯水后凉拌食用，高温烹煮会破坏部分活性成分。

野豌豆可煎汤内服或捣碎外敷，鲜品每日用量建议控制在50-100克。采集时需注意与有毒豆科植物区分，避免误食。使用期间出现恶心、皮疹等不适需立即停用。慢性病患者及过敏体质者应先咨询中医师，不可自行长期大量服用。