亮氨酸对人体的作用和功效

亮氨酸是人体必需的支链氨基酸之一，主要参与蛋白质合成、肌肉修复和能量代谢，具有维持氮平衡、促进伤口愈合、调节血糖等功效。

1、蛋白质合成

亮氨酸作为必需氨基酸，能激活哺乳动物雷帕霉素靶蛋白信号通路，直接刺激肌肉蛋白质合成。临床用于改善术后或创伤患者的低蛋白血症，配合精氨酸使用可增强合成效果。

2、肌肉修复

运动后补充亮氨酸可减少肌肉蛋白分解，加速肌纤维超微结构修复。运动员常用亮氨酸联合异亮氨酸、缬氨酸的支链氨基酸制剂预防运动性肌肉损伤。

3、能量代谢

在糖原耗竭时，亮氨酸通过转氨基作用生成酮异己酸，为三羧酸循环提供底物。糖尿病患者适当补充可能改善胰岛素敏感性，但需监测血糖变化。

4、氮平衡

亮氨酸通过抑制泛素-蛋白酶体系统减少肌肉蛋白降解，维持正氮平衡。肝硬化患者补充需谨慎，避免诱发肝性脑病。

5、伤口愈合

亮氨酸促进胶原蛋白合成和血管生成，烧伤患者经肠外营养补充可缩短创面愈合时间。但肾功能不全者需调整剂量以防代谢产物蓄积。

日常可通过乳制品、鸡蛋、瘦肉等食物获取亮氨酸，健身人群每日每公斤体重建议摄入20-40毫克，肝肾功能异常者应在医师指导下使用氨基酸补充剂，避免自行大剂量服用引发代谢紊乱。长期补充需定期检测血氨、肌酐等指标，合并糖尿病者应监测血糖波动。