吃什么食物能缓解心绞痛

心绞痛患者可以适量食用富含不饱和脂肪酸、膳食纤维和抗氧化物质的食物，如深海鱼、燕麦、坚果、深色蔬菜和水果等。这些食物有助于改善心血管健康，但需结合规范治疗。

一、深海鱼

三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含欧米伽3不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，减少血管炎症反应。每周食用2-3次有助于改善心肌供血，但需避免高温油炸的烹饪方式。

二、燕麦

燕麦含有β-葡聚糖等可溶性膳食纤维，可延缓胆固醇吸收并促进其排泄。每日摄入50-100克煮熟的燕麦片，能帮助稳定血脂水平，建议选择无糖添加的原味产品。

三、坚果

杏仁、核桃等坚果含植物甾醇和维生素E，具有抗氧化和保护血管内皮功能的作用。每天食用10-15克为宜，需选择未经过盐焗或糖渍加工的原味坚果。

四、深色蔬菜

菠菜、西兰花等深色蔬菜富含叶酸和钾元素，有助于降低同型半胱氨酸水平。每日摄入300-500克，优先采用凉拌或快炒方式保留营养成分。

五、浆果类水果

蓝莓、黑莓等浆果含花青素和多酚类物质，能减轻氧化应激对心肌细胞的损伤。每日可食用100-200克新鲜浆果，避免加糖制作成果酱食用。

心绞痛患者需保持低盐低脂饮食，每日食盐摄入不超过5克，避免动物内脏等高胆固醇食物。建议采用地中海饮食模式，增加全谷物和豆类摄入。同时须严格遵医嘱服用抗心绞痛药物，避免剧烈运动和情绪激动，定期监测血压血脂。若出现持续胸痛应立即舌下含服硝酸甘油并就医。