猪乸稔的常见用法有哪些

猪乸稔一般是指桃金娘，其常见用法主要有鲜果食用、泡酒、煮水、制作果酱、药用等。

1、鲜果食用

桃金娘成熟果实可直接食用，果肉富含维生素C和有机酸，口感酸甜多汁。采摘后需用盐水浸泡去除表面杂质，适合作为季节性水果补充营养。胃肠功能较弱者应控制摄入量，避免过量引起不适。

2、泡酒

将新鲜桃金娘果实洗净晾干后，与冰糖分层放入容器中密封发酵，可制成风味果酒。发酵过程中会产生少量酒精，具有活血作用。酒精过敏或肝功能异常者不宜饮用，密封保存需避免阳光直射。

3、煮水

晒干的桃金娘果实可加水煎煮代茶饮，对缓解轻度腹泻有一定帮助。建议每次取5-8克干果煮沸后小火慢煎，腹泻症状持续或加重时应及时就医。孕妇及体质虚寒者慎用。

4、制作果酱

新鲜果实去核后加糖熬制成果酱，能延长保存时间并保留部分营养成分。制作过程中需充分煮沸杀菌，糖分含量较高，糖尿病患者应避免食用。开封后需冷藏并尽快食用完毕。

5、药用

桃金娘根皮在民间常用于收敛止血，需经专业炮制后使用。现代药理研究显示其含鞣质等成分，但具体用法用量须遵医嘱。自行采挖使用可能因处理不当导致中毒，不建议非专业人士操作。

使用桃金娘时需注意区分品种，避免误采有毒植物。鲜果食用前应充分清洗，过敏体质者首次尝试需少量测试。药用部分必须由中医师指导，不可替代正规药物治疗。保存鲜果需冷藏并尽快食用，干制品应放置于通风干燥处。出现腹痛、皮疹等不良反应需立即停用并就医。