老鼠肉能吃吗

老鼠肉一般不能吃，容易导致疾病的发生。

老鼠的生活环境通常比较差，可能是下水道、垃圾堆等地方，体内容易携带各种细菌、病毒和寄生虫，通常是不能食用的。如果不小心食用了老鼠肉，偶尔一次可能不会造成太大的影响。但如果长期摄入，则可能导致身体免疫力下降，增加感染和疾病发生的风险，对自身健康不利。而且老鼠肉中可能含有大量的有害物质，如重金属、农药等，食用后可能引发中毒反应，如头晕、昏迷、恶心等。因此通常不可以随意捕捉和食用老鼠肉，外出用餐时尽量选择正规门店，以确保饮食安全。

日常生活中，应尽量选择富含优质蛋白的肉类，如牛肉、鸡肉等。