枸杞红枣泡水喝的功效有哪些

枸杞红枣泡水喝具有补气养血、安神助眠、护肝明目等功效。主要有改善贫血、缓解疲劳、调节免疫、保护视力、延缓衰老等作用。

1、改善贫血

红枣富含铁元素，枸杞含有多种氨基酸和微量元素，两者搭配泡水饮用有助于促进血红蛋白合成，改善缺铁性贫血引起的面色苍白、乏力等症状。适合经期女性或术后恢复期人群适量饮用。

2、缓解疲劳

枸杞中的枸杞多糖和红枣的环磷酸腺苷能增强细胞能量代谢，减轻体力或脑力劳动后的倦怠感。长期熬夜或工作压力大者饮用可帮助恢复精力。

3、调节免疫

枸杞红枣水中的活性成分能刺激巨噬细胞活性，提高机体抗病能力。季节交替时饮用可降低感冒概率，但不可替代药物治疗。

4、保护视力

枸杞富含的玉米黄质和β-胡萝卜素能减缓视网膜氧化损伤，配合红枣的维生素A前体物质，对用眼过度导致的干涩、视物模糊有一定缓解作用。

5、延缓衰老

两者含有的抗氧化物质如维生素C、硒元素等可清除自由基，抑制皮肤胶原蛋白分解，长期适量饮用有助于改善皮肤弹性，需配合健康作息才能显现效果。

建议每日饮用1-2杯枸杞红枣水，水温不超过80℃以避免营养流失。糖尿病患者需控制用量，体质燥热者可能出现上火症状应减量。避免与绿茶同泡影响铁吸收，服用抗凝药物者需间隔2小时饮用。出现腹泻、口腔溃疡等不适需停用，孕妇及过敏体质者应在医师指导下使用。