孕晚期可以吃柴鱼吗

孕晚期一般可以适量吃柴鱼，但需注意烹饪方式和食用量。柴鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及矿物质，有助于胎儿发育，但可能存在重金属蓄积风险。

柴鱼经充分煮熟后食用较为安全，高温可灭活部分寄生虫和细菌。建议选择新鲜柴鱼，避免腌制或烟熏制品以减少钠摄入。每周食用量控制在200-300克，搭配蔬菜水果可促进营养均衡。若对海鲜过敏或存在妊娠期高血压、痛风等并发症，应避免食用。柴鱼中汞含量可能随鱼龄增长而升高，大型深海鱼类风险更高，优先选择小型近海品种。

孕晚期饮食需注重多样化，除鱼类外还应摄入瘦肉、鸡蛋、豆制品等优质蛋白来源。每日保证300-500克蔬菜和200-400克水果的摄入，补充叶酸、铁、钙等关键营养素。避免生冷、未彻底加热的海鲜，定期产检监测胎儿发育情况。若食用柴鱼后出现皮疹、腹痛等不适，应立即停止进食并咨询医生。