枸杞和菊花泡水的作用与功效

枸杞和菊花泡水具有清肝明目、滋阴润燥、清热解毒等作用，适合用眼过度、肝火旺盛或阴虚体质者日常饮用。

一、清肝明目

菊花含黄酮类物质，能减轻眼部疲劳；枸杞富含玉米黄质和叶黄素，可过滤蓝光保护视网膜。两者合用对长期用眼人群的干涩、视物模糊有缓解作用。

二、滋阴润燥

枸杞多糖可促进唾液分泌，改善口干舌燥；菊花挥发油成分能调节呼吸道黏膜湿度。秋季干燥时饮用有助于缓解皮肤干燥、咽喉不适等症状。

三、清热解毒

菊花中的绿原酸具有抗菌抗炎作用，搭配枸杞的甜菜碱成分，能辅助降低体内炎症反应，对风热感冒初期出现的咽痛、头痛有一定改善效果。

四、调节免疫

枸杞多糖可激活巨噬细胞功能，菊花中的木犀草苷能调节T细胞活性。规律饮用可增强呼吸道防御能力，但不可替代药物治疗。

五、辅助降压

菊花含有的芹菜素能轻度扩张血管，枸杞的胍类衍生物可调节钠钾平衡。高血压患者饮用时需监测血压变化，不能替代降压药物。

建议选用杭白菊与宁夏枸杞以3:2比例冲泡，水温控制在80℃以下避免破坏活性成分。每日饮用1-2杯为宜，体质虚寒者应减少菊花用量。饮用期间出现腹泻等不适需停用，糖尿病患者应注意枸杞含糖量。长期饮用者建议每周间隔1-2天，避免体质偏颇。