缺维生素e的症状有哪些

缺乏维生素E可能出现皮肤干燥、肌肉无力、视力障碍、免疫力下降、神经系统异常等症状。维生素E缺乏主要与长期脂肪吸收不良、遗传代谢缺陷、早产儿喂养不当等因素有关。

1、皮肤干燥

维生素E缺乏会导致皮脂腺分泌减少，表现为皮肤粗糙脱屑，尤其在四肢伸侧和面部明显。严重时可能出现角化过度或鳞屑性皮疹。日常可增加坚果、植物油等富含维生素E的食物摄入。

2、肌肉无力

维生素E作为抗氧化剂缺乏时，肌细胞膜易受自由基损伤，出现进行性近端肌无力，表现为爬楼梯困难、蹲起费力等症状。需排查脂肪泻等吸收障碍疾病。

3、视力障碍

视网膜对氧化损伤敏感，维生素E缺乏可导致视网膜色素上皮变性，出现夜盲症、视野缩小等表现。遗传性维生素E缺乏症患者可能出现进行性视力下降。

4、免疫力下降

维生素E参与T淋巴细胞功能调节，缺乏时易反复发生呼吸道感染。实验室检查可见CD4+细胞数量减少，对疫苗的免疫应答减弱。

5、神经系统异常

严重缺乏会引起脊髓后索和周围神经病变，表现为深感觉障碍、共济失调、腱反射消失等。早产儿可能出现溶血性贫血和神经肌肉症状。

预防维生素E缺乏需保证每日膳食中含15毫克α-生育酚当量，植物油、坚果、绿叶蔬菜是良好来源。存在慢性腹泻或脂肪吸收不良者应在医生指导下补充维生素E软胶囊，避免与抗凝药物同服。定期监测血清维生素E水平，成人维持12-40μmol/L为宜。出现神经系统症状需及时就医，大剂量补充可能需持续数月才能改善症状。