吃螃蟹会腹泻吗

食用螃蟹可能会导致腹泻。若发生腹泻，建议及时就医，遵医嘱进行相关治疗。

螃蟹含有蛋白质、维生素、铁等营养成分，具有清热解毒、养筋活血的功效。但由于螃蟹属于寒性食物，过量摄入可能会导致腹泻的发生，因此不宜过多食用螃蟹，每天2-3个为宜。如果螃蟹存在不新鲜的情况，食用后也可能会引发腹泻。在购买螃蟹时应注意其鲜活程度，避免食用存放时间较长的螃蟹。且烹饪螃蟹时应确保煮熟煮透，避免生吃或食用半生不熟的螃蟹，以减少细菌和寄生虫感染的风险。建议在食用螃蟹时注意食物的搭配，避免与柿子同时食用，柿子中的鞣酸可能会与螃蟹中的蛋白质发生反应，可能会引起胃肠道不适。

日常生活中应注意饮食卫生，避免食用不新鲜、变质的食物，以减少疾病的发生。