宝宝吃辅食的注意事项

宝宝添加辅食需注意食物种类、性状、喂养方式及过敏风险，主要有引入单一食材、控制食物质地、观察过敏反应、避免调味品添加、保持喂养时间规律等要点。

1、引入单一食材

首次添加辅食应选择单一食材如米粉、南瓜泥或苹果泥，连续尝试3-5天后再引入新食物。单一引入有助于准确识别过敏原，若出现皮疹、腹泻等反应可及时排除致敏食物。家长需记录每日添加的食材种类及宝宝反应。

2、控制食物质地

6-8个月以糊状食物为主，8-10个月过渡至碎末状，10个月后可尝试软烂小块。质地需与宝宝吞咽能力匹配，避免过硬食物导致呛咳。初次添加时可用母乳或配方奶调稀米粉，逐渐增加稠度。

3、观察过敏反应

高致敏食物如鸡蛋、海鲜、花生等建议延后至8-12个月添加。每次尝试新食材后需观察24小时，出现呕吐、湿疹或呼吸困难应立即停用并就医。家长需了解家族过敏史，高风险宝宝可推迟易过敏食物引入。

4、避免调味品添加

1岁前禁止添加盐、糖、蜂蜜等调味品。婴儿肾脏发育不完善，过量钠盐增加负担；蜂蜜可能含肉毒杆菌孢子，导致婴儿肉毒中毒。食物原味即可满足营养需求，家长不应以成人口味判断宝宝喜好。

5、保持喂养规律

初期每日1-2次辅食，逐渐替代1顿奶量。固定餐椅和喂养时间有助于建立进食习惯，避免边玩边吃。每餐控制在20分钟内，拒绝强迫进食。家长需注意宝宝饥饿信号，如抓勺、盯食物等行为提示可开始喂养。

辅食添加期需保证奶量不低于600毫升/天，优先选择铁强化米粉补充造血原料，逐步引入红肉、绿叶蔬菜等富铁食物。制作过程注意刀具、砧板生熟分离，食材现做现吃，冷藏不超过24小时。定期监测体重和身高增长曲线，若连续2个月生长迟缓需就医评估。避免让宝宝接触坚果、果冻等高风险窒息食物，进食时必须有成人看护。