猪屎草的常见用法有哪些

猪屎草一般是指马齿苋，常见用法主要有内服煎汤、外敷捣碎、凉拌食用、煮粥调味、泡茶饮用等。

1、内服煎汤

马齿苋晒干后可煎煮成汤剂，传统医学认为其具有清热利湿作用，适用于湿热引起的腹泻症状。煎煮时取10-15克干燥马齿苋加水煮沸后转小火煎煮15分钟，药液过滤后分次温服。脾胃虚寒者慎用。

2、外敷捣碎

新鲜马齿苋洗净捣烂后可直接敷于皮肤患处，其汁液含有有机酸和黄酮类物质，有助于缓解轻度烫伤或蚊虫叮咬引起的红肿。外敷前需测试皮肤是否过敏，每次敷用不超过30分钟，破损皮肤禁用。

3、凉拌食用

嫩茎叶经沸水焯烫后加调味料凉拌，富含ω-3脂肪酸和维生素C。焯水时间控制在1分钟内以保持脆嫩口感，建议每周食用不超过3次。肾结石患者应避免大量食用。

4、煮粥调味

将新鲜马齿苋切碎与粳米同煮，可作为夏季清热食疗。煮制时米粥沸腾后加入洗净的马齿苋再煮10分钟，搭配少量姜丝可中和寒性。慢性腹泻患者不宜长期食用。

5、泡茶饮用

干燥马齿苋与菊花配伍冲泡代茶饮，适合目赤肿痛等上火症状。每次取3-5克原料用90℃热水冲泡，每日饮用不超过500毫升。孕妇及低血压人群应避免饮用。

使用马齿苋前需确认药材品质，野生采集须避开污染区域。鲜品保存不超过3天，干品需密封防潮。出现腹痛或皮疹等不良反应应立即停用。慢性病患者使用前应咨询中医师，不可替代正规药物治疗。日常饮食中注意控制摄入量，避免与寒凉食物同食过多。