皮蛋、李子可以一起吃吗
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一般情况下,皮蛋、李子不可以一起吃。具体分析如下:
皮蛋一般由鸭蛋、石灰、草灰、盐等腌制而成的食物,味辛涩甘咸,性寒,具有泻肺热、醒酒、去肠火、治泻痢的功效。李子味甘、酸,性平,归肝、胃经,具有清热、生津、消积的功效,一般用于治疗热病口渴以及积食等。李子含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分,由于皮蛋主要是腌制而成,铅含量会比较高,会与李子中所含的营养成分造成冲突,容易引发腹痛、腹泻等。所以皮蛋、李子不可以一起吃。
建议在专业的营养科医生的指导下合理吃皮蛋、李子。温馨提示:医疗科普知识仅供参考,不作诊断依据;无行医资格切勿自行操作,若有不适请到医院就诊
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