膜性肾炎不能吃什么要注意什么

膜性肾炎患者需避免高盐、高蛋白及高钾食物，同时注意控制水分摄入和避免肾毒性药物。膜性肾炎是肾小球基底膜上皮细胞下免疫复合物沉积引起的疾病，饮食管理对延缓病情进展至关重要。

一、高盐食物

每日盐分摄入需控制在3克以内，避免腌制食品、加工肉类及酱油等高钠调味品。过量钠盐会导致水钠潴留，加重高血压和水肿症状。建议用香料替代盐调味，烹饪前测量盐量。

二、高蛋白食物

每日蛋白摄入量按每公斤体重0.6-0.8克计算，限制红肉、海鲜及豆制品摄入。过量蛋白会增加肾脏滤过负担，加速肾小球硬化。可选择鸡蛋清、低脂牛奶等优质蛋白来源。

三、高钾食物

血钾偏高者需避免香蕉、橙子、土豆及菌菇类食物。肾功能减退时钾排泄受阻，易引发心律失常。建议蔬菜焯水后食用，可减少钾含量。

四、高磷食物

限制动物内脏、坚果及碳酸饮料摄入。肾功能下降时磷代谢障碍，可能诱发继发性甲状旁腺功能亢进。必要时需服用碳酸钙片等磷结合剂。

五、肾毒性物质

禁用非甾体抗炎药如布洛芬片、氨基糖苷类抗生素如庆大霉素注射液，避免接触含马兜铃酸的中药材。这些物质可能直接损伤肾小管上皮细胞。

膜性肾炎患者应定期监测24小时尿蛋白定量和血肌酐值，保持每日尿量1500-2000毫升。烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸。合并高血压者需每日测量血压，糖尿病患者需严格控糖。出现严重水肿或尿量骤减时须立即就医，必要时进行肾穿刺活检明确病理分期。