煮中药前要泡多久

煮中药前一般需要浸泡30-60分钟，具体时间需根据药材质地和种类调整。

质地疏松的叶类、花类药材如薄荷、菊花等，浸泡30分钟即可充分吸水膨胀，有利于有效成分溶出。根茎类、果实类等质地坚硬的药材如黄芪、山楂等，建议浸泡60分钟以上，使水分充分渗透至药材内部。矿物类或动物类药材如石膏、牡蛎等需单独处理，通常提前浸泡2小时以上。含挥发性成分的药材如砂仁、豆蔻等不宜久泡，控制在20-30分钟内。特殊处理的药材如醋制延胡索、蜜炙甘草等，应按医嘱调整浸泡时间。

浸泡药材建议使用陶瓷或玻璃容器，避免金属器皿影响药效。水量以淹没药材2-3厘米为宜，部分吸水性强的药材可适当增加水量。冬季可用温水浸泡缩短时间，但水温不宜超过60度。煎煮前观察药材是否充分软化，未完全膨胀的药材需延长浸泡时间。煎药过程中应保持全程关注，防止烧干或溢出，煎好后及时过滤药液。