胃蛋白酶是分泌蛋白吗
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胃蛋白酶属于分泌蛋白，是由胃黏膜主细胞分泌的消化酶。
胃蛋白酶以无活性的胃蛋白酶原形式分泌，在胃酸作用下激活为具有消化功能的胃蛋白酶。其合成和分泌过程符合分泌蛋白的特征：在粗面内质网合成后，经高尔基体加工包装形成分泌颗粒，最终通过胞吐作用释放到胃腔中发挥作用。胃蛋白酶能分解食物中的蛋白质为多肽，最适pH值为1.5-2.0，这种酸性环境由胃壁细胞分泌的盐酸提供。胃蛋白酶原的分泌受迷走神经和胃泌素调节，当胃内存在食物刺激时分泌量增加。
维持胃蛋白酶正常功能需注意规律饮食，避免空腹食用刺激性食物，胃炎或胃溃疡患者应遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物保护胃黏膜，必要时可补充胰酶肠溶胶囊等消化酶制剂，但所有药物均须在医生指导下使用，不可自行调整用药方案。
温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊
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