吃鸡蛋，吃鸭蛋，别看胆固醇了

✍前几年网上总是说鸡蛋和鸭蛋胆固醇高，我因此也信了，在后面很长一段时间都不吃蛋类。直到前几天我高中同学聚会，我高中时期的同桌是医生，他对我不吃鸡蛋感到困惑，我说了我的看法后，他才指正了我的缺点！蛋类真的需要被正名！

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⚠️每100克去壳鸡蛋的胆固醇含量是585毫克，而鸭蛋是565毫克，

【鸡蛋和鸭蛋的胆固醇含量都是差不多的】。

⚠️胆固醇也并不是一种对身体有害的物质，一个体重70千克的成年人体内，大约有胆固醇140克，每天大约更新1克，其中4/5由体内代谢产生，1/5需要从食物中补充。还不是所有吃进去的胆固醇都能够被吸收。

✍虽然蛋黄的胆固醇非常高，但是一个蛋黄的重量只有15克，即使吃了也不会对什么造成影响。

【一个健康成年人一天吃1-2个鸡蛋是正好的。】不吃浪费食物，更为可耻！

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✍我也为我这么多年对蛋类食物的误解感到惭愧，他还告诉我，想要胆固醇不升高，与其不吃蛋类，不如少吃这些多吃这些，我给大家也整理了，有需要收藏：

✅水果类：猕猴桃、苹果、百香果

✅蔬菜类：枸杞叶、玉米、番薯

✅主食类别：黑米、紫米、糙米

❌高糖类别：蛋糕、奶油、巧克力

❌油炸类：炸鸡、臭豆腐、薯条

❌高胆固醇类：鱿鱼、猪脑、猪蹄