维生素b1吃多了有什么副作用

维生素B1过量可能引起头痛、烦躁、水肿等副作用，但日常饮食或常规剂量补充通常不会导致过量。维生素B1是水溶性维生素，多余部分可通过尿液排出，但长期超剂量服用仍可能引发不良反应。

维生素B1的推荐每日摄入量因年龄和生理状态而异，成人男性约1.2毫克，女性约1.1毫克。短期超量摄入可能出现皮肤潮红、恶心等轻微反应，这与维生素B1参与神经传导和能量代谢的特性有关。过量时可能干扰其他B族维生素的平衡，导致代谢紊乱。部分人群服用高剂量后会出现血压下降或胃肠道不适，通常停药后可缓解。

极少数情况下，静脉注射大剂量维生素B1可能引发过敏性休克或呼吸抑制，这与个体敏感性相关。长期每日摄入超过100毫克可能引起周围神经病变，表现为手脚麻木或刺痛感。肾功能不全者排泄能力下降，更易出现蓄积中毒。部分复合维生素制剂中含维生素B1，需注意避免与其他补充剂叠加使用。

日常饮食中的维生素B1主要来自全谷物、瘦肉和豆类，正常烹饪不会导致过量。若需补充制剂，建议选择复合B族维生素而非单一高剂量产品。出现心悸或皮疹等异常反应时应立即停用并就医。储存时需避光防潮，避免与碱性物质同时服用影响吸收。孕妇及哺乳期女性补充前应咨询医生，儿童须严格按推荐剂量使用。