叶酸功效与作用是什么

叶酸是一种水溶性B族维生素，主要功效包括预防胎儿神经管缺陷、辅助治疗巨幼红细胞性贫血、降低同型半胱氨酸水平、促进细胞分裂和DNA合成、维持心血管健康。

1、预防胎儿神经管缺陷

叶酸是胎儿神经管发育的关键营养素，孕早期缺乏可能导致脊柱裂、无脑儿等畸形。建议育龄女性在孕前3个月至孕早期每日补充400-800微克叶酸，可通过叶酸片或强化食品摄入。临床常用药品包括斯利安叶酸片、爱乐维复合维生素片等。

2、辅助治疗巨幼红细胞性贫血

叶酸参与红细胞生成，缺乏时会导致巨幼红细胞性贫血，表现为乏力、面色苍白。治疗需联合维生素B12，常用药物有叶酸片、复方硫酸亚铁叶酸片等。长期服用抗癫痫药或甲氨蝶呤者需特别注意补充。

3、降低同型半胱氨酸水平

叶酸作为甲基供体参与同型半胱氨酸代谢，缺乏时该物质蓄积可能损伤血管内皮。高同型半胱氨酸血症患者可遵医嘱服用叶酸片配合维生素B6、B12，临床常用药品如依那普利叶酸片。

4、促进细胞分裂和DNA合成

作为一碳单位载体，叶酸在嘌呤、嘧啶合成中起核心作用。快速增殖组织如肠道黏膜、骨髓对其需求较高，缺乏时可出现舌炎、腹泻等症状。术后恢复期患者可适量补充叶酸片或复合维生素。

5、维持心血管健康

叶酸通过调节同型半胱氨酸代谢和改善内皮功能，可能降低动脉粥样硬化风险。冠心病患者可在医生指导下使用叶酸制剂，如马来酸依那普利叶酸片，同时需配合均衡饮食。

日常可通过深绿色蔬菜、动物肝脏、豆类等食物获取叶酸，烹饪时避免长时间高温加热。备孕女性、老年人、慢性病患者等特殊人群应在医生指导下确定补充剂量，长期大剂量服用可能掩盖维生素B12缺乏症状。出现不明原因贫血、口腔溃疡等症状时建议检测血清叶酸水平，不可自行超量服用叶酸制剂。