甲亢饮食需注意什么

甲亢患者在饮食上需注意控制碘摄入、保证营养均衡、避免刺激性食物、增加抗氧化食物摄入、合理补充钙和维生素D。甲亢即甲状腺功能亢进症，是由甲状腺激素分泌过多引起的代谢性疾病，饮食调整有助于缓解症状并配合治疗。

1、控制碘摄入

甲亢患者应减少海带、紫菜、海鱼等高碘食物的摄入。碘是合成甲状腺激素的原料，过量摄入可能加重甲状腺功能亢进。可选择淡水鱼、禽肉等低碘蛋白质来源，同时避免使用加碘盐。

2、保证营养均衡

由于代谢亢进，甲亢患者需增加热量和优质蛋白摄入，如鸡蛋、瘦肉、豆制品等。碳水化合物可选择全谷物和薯类，避免精制糖分。每日少量多餐有助于维持能量供应。

3、避免刺激性食物

咖啡、浓茶、酒精等可能加重心悸、手抖等症状。辛辣食物如辣椒、花椒等可能刺激胃肠黏膜，影响营养吸收。烹饪方式以蒸煮炖为主，减少油炸烧烤。

4、增加抗氧化食物

甲亢患者氧化应激水平升高，可多摄入富含维生素C的柑橘类水果、猕猴桃，以及含维生素E的坚果、植物油。深色蔬菜如菠菜、西蓝花提供多种抗氧化物质。

5、补钙和维生素D

甲亢可能导致骨代谢加快，需每日摄入牛奶、酸奶、豆腐等富钙食物。维生素D可通过晒太阳或食用蛋黄、蘑菇获取，必要时在医生指导下补充钙剂和维生素D制剂。

甲亢患者除饮食调整外，应定期监测甲状腺功能指标，遵医嘱规范用药。保持规律作息，避免过度劳累和精神紧张。运动选择温和的有氧活动如散步、瑜伽，避免剧烈运动加重代谢负担。注意观察体重变化，如出现明显消瘦或水肿应及时就医。烹饪时注意食材新鲜卫生，避免因免疫力下降引发感染。合并突眼症状者需减少盐分摄入，睡前抬高床头减轻眼部水肿。