毛地黄怎么食用效果好
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毛地黄洋地黄是强心苷类药物的原料植物，其叶片提取物用于治疗心力衰竭等心脏疾病，但未经专业处理的整株植物有剧毒，严禁自行食用或泡制。
毛地黄所含的强心苷类物质如地高辛需严格精确控制剂量，轻微过量即可导致心律失常甚至死亡。临床使用的毛地黄制剂如地高辛片、去乙酰毛花苷注射液等，均经过工业化提纯和标准化处理，患者须在医生监测血药浓度指导下使用。历史上曾有将毛地黄叶晒干后泡茶治疗水肿的民间用法，但因个体差异极大且安全窗极窄，现代医学已完全禁止此类用法。
误食新鲜毛地黄会出现恶心呕吐、视觉异常、心律紊乱等症状，需立即洗胃并静脉注射地高辛抗体解毒。心脏疾病患者应通过正规渠道获取处方药物，日常饮食可适量增加富含钾的香蕉、橙子等水果帮助维持电解质平衡，但须与服药时间间隔2小时以上。任何情况下都不建议采集、加工或食用毛地黄植株。
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