金橘的药用价值

金橘具有止咳化痰、理气解郁、促进消化等药用价值，常用于缓解咳嗽、胸闷、食欲不振等症状。金橘含有挥发油、维生素C、金橘苷等活性成分，其果皮、果肉、种子均可入药。

1、止咳化痰

金橘挥发油中的柠檬烯成分能稀释呼吸道黏液，缓解痰多咳嗽。对于风寒咳嗽或慢性支气管炎引起的咳痰黏稠，可用金橘与冰糖炖煮饮用。金橘皮中的橙皮苷还具有抗炎作用，有助于减轻咽喉黏膜充血。需注意肺热咳嗽者不宜单用金橘止咳。

2、理气解郁

金橘芳香行气的特性可舒缓肝郁气滞。当情绪抑郁引发胸胁胀满、嗳气频作时，咀嚼新鲜金橘或饮用金橘蜜茶能促进气机运行。其果皮所含的挥发油成分可通过调节神经递质改善焦虑情绪，但严重情绪障碍仍需结合专业治疗。

3、促进消化

金橘中的有机酸和膳食纤维能刺激胃液分泌，加速胃肠蠕动。对于饮食积滞导致的脘腹胀满，饭后食用2-3枚金橘可帮助消化。金橘苷还能抑制肠道有害菌，缓解功能性消化不良。胃肠溃疡急性期应避免空腹食用。

4、抗氧化

金橘富含维生素C、类黄酮等抗氧化物质，每100克果肉含35毫克维生素C。这些成分可清除自由基，延缓细胞氧化损伤，对预防动脉硬化有一定辅助作用。其抗氧化效果在连皮食用时更显著。

5、调节血压

金橘皮中的钾元素和芦丁有助于维持血管弹性，对轻度高血压患者具有辅助调节作用。日常可将晒干的金橘皮泡水代茶饮用。但需注意不能替代降压药物，严重高血压仍需规范治疗。

食用金橘建议选择表皮完整、无霉斑的果实，每日摄入量控制在5-8枚为宜。阴虚体质者不宜过量食用，糖尿病患者应减少糖渍金橘的摄入。药用时可将金橘与蜂蜜、陈皮等配伍增强功效，但症状持续或加重时应及时就医。保存时需放置通风处，避免潮湿导致霉变。