系统性红斑狼疮饮食注意

系统性红斑狼疮患者需注意低盐、低脂、高蛋白饮食，避免光敏性食物，限制辛辣刺激及高嘌呤食物摄入，同时保证钙和维生素D补充。

1、低盐饮食

系统性红斑狼疮患者常伴有高血压或肾脏损害，每日食盐摄入量应控制在3-5克。避免腌制食品、加工肉类等高钠食物，烹饪时可用香料替代部分盐分，减少水肿和血压波动风险。

2、控制脂肪摄入

优先选择橄榄油、深海鱼等富含不饱和脂肪酸的食物，限制动物内脏、油炸食品等高胆固醇食物。长期服用激素的患者更需控制脂肪摄入，以降低动脉硬化风险。

3、补充优质蛋白

适量摄入鸡蛋、瘦肉、豆制品等优质蛋白，但肾功能不全者需根据肌酐值调整蛋白摄入量。合并蛋白尿时，每日蛋白摄入量建议为0.6-0.8克/公斤体重。

4、避免光敏性食物

芹菜、无花果、柑橘类等光敏性食物可能加重皮肤光过敏反应，外出前应避免食用。同时需注意蘑菇、苋菜等可能诱发免疫反应的食物。

5、钙与维生素D补充

长期使用糖皮质激素易导致骨质疏松，每日需补充钙800-1200毫克和维生素D400-800单位。可通过牛奶、奶酪、深绿色蔬菜及强化食品获取，必要时遵医嘱使用钙剂。

系统性红斑狼疮患者应保持饮食规律，少量多餐避免胃肠负担。日常可增加燕麦、糙米等全谷物摄入，适量饮用绿茶等抗氧化饮品。注意记录食物日记以识别个体敏感食物，合并雷诺现象者需避免冷饮刺激。定期监测血常规、尿蛋白及骨密度，根据病情变化及时调整饮食方案，所有营养干预均需与主治医生及营养师充分沟通。