重阳酒的作用与功效

重阳酒是以糯米、酒曲等原料发酵制成的传统酒饮，具有促进血液循环、缓解疲劳、增进食欲等作用，适量饮用有助于改善体寒、手脚冰凉等问题。

1、促进血液循环

重阳酒含有少量酒精和多种活性成分，饮用后可扩张血管，加速血液流动，有助于改善末梢循环。对于冬季易出现手脚冰冷的人群，适量饮用可能减轻症状。需注意高血压或心血管疾病患者应避免空腹饮用。

2、缓解肌肉疲劳

酒中的有机酸和糖类物质能帮助分解乳酸堆积，运动后少量饮用可辅助缓解肌肉酸痛。传统用法中常将重阳酒加热后用于擦拭关节部位，通过局部刺激促进代谢，但皮肤敏感者慎用此法。

3、刺激消化液分泌

重阳酒的酸甜风味能反射性增加唾液和胃液分泌，饭前少量饮用可帮助食欲不振者改善进食状态。其中含有的蛋白酶还能辅助分解肉类蛋白，但胃酸过多或胃炎发作期应避免饮用。

4、补充微量元素

发酵过程中产生的B族维生素和锌、硒等矿物质，对维持神经系统功能和抗氧化有积极作用。每100克重阳酒约含0.3毫克铁元素，可作为素食者微量营养的补充来源，但需控制每日摄入量。

5、调节情绪状态

酒精成分通过作用于γ-氨基丁酸受体产生轻度镇静效果，有助于缓解焦虑情绪。传统习俗中重阳节饮菊花酒即有舒肝解郁之意，但每日饮用不宜超过100毫升，避免形成酒精依赖。

饮用重阳酒建议选择正规厂家生产的低度产品，每日摄入量控制在50-100毫升为宜，避免与头孢类抗生素同服。糖尿病患者应注意其含糖量，痛风患者需警惕嘌呤含量。中老年人饮用前可适当加热，佐餐时搭配富含维生素B1的粗粮更有利于酒精代谢。若出现面部潮红、心悸等不适反应应立即停用，必要时就医检查。