赤苏有哪些功效

赤苏具有解表散寒、行气和胃、理气安胎、解鱼蟹毒等功效，主要用于风寒感冒、脾胃气滞、胎动不安以及鱼蟹中毒等症。

一、解表散寒

赤苏辛温能发散风寒，开宣肺气，对于外感风寒引起的恶寒发热、头痛无汗等症状有缓解作用。其挥发油成分有助于促进汗液分泌，从而辅助退热。风寒感冒初期可配伍生姜、红糖煎汤饮用。

二、行气和胃

赤苏能行气宽中，调理脾胃气机，适用于脾胃气滞导致的脘腹胀满、恶心呕吐、食欲不振。其活性成分可调节胃肠平滑肌运动，改善消化功能。日常饮食不节所致胸闷呕恶时，可用赤苏叶泡水代茶饮。

三、理气安胎

赤苏具有理气安胎的功效，对于妊娠期气机不畅引起的胎动不安、腹胀不适有舒缓作用。其温和的药性有助于稳定情绪，缓解孕期焦虑。需在医生指导下配伍其他安胎药材使用。

四、解鱼蟹毒

赤苏能解毒缓解鱼蟹中毒引起的腹痛吐泻，因其含有紫苏醛等成分可抑制某些细菌活性。食用海鲜后出现轻微不适时，可用赤苏叶煎汤服用。若中毒症状严重仍需立即就医。

五、抑菌抗炎

赤苏挥发油对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用，其黄酮类化合物具有抗炎效果，可用于辅助缓解皮肤炎症或口腔炎症。外用可捣碎敷贴或煎水冲洗患处。

赤苏作为药食同源的中药材，日常使用须注意体质辨证。阴虚内热者及气弱表虚者慎用，孕妇使用需遵医嘱。不建议长期大量服用，避免耗气伤阴。保存时需置阴凉干燥处防止挥发油散失，烹饪时不宜久煎以免有效成分流失。若需用于疾病治疗，应经中医师辨证后配伍使用。