柑皮有哪些功效和作用

柑皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效，常用于缓解脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。柑皮的主要作用包括促进消化、祛痰止咳、调节胃肠功能等。

1、理气健脾

柑皮中的挥发油和橙皮苷等成分能刺激胃肠蠕动，帮助缓解因脾胃气滞引起的脘腹胀满、食欲不振。对于饮食积滞或消化不良，可配伍山楂、麦芽等药材增强消食效果。使用时应避免与辛辣食物同服，阴虚内热者慎用。

2、燥湿化痰

柑皮所含的柠檬烯和川陈皮素具有祛痰作用，适用于湿痰壅肺导致的咳嗽痰多、痰白黏稠。常与半夏、茯苓配伍增强化痰功效。风寒咳嗽或痰黄质稠者需在医生指导下调整用药方案。

3、调节胃肠

柑皮煎剂能抑制胃肠平滑肌痉挛，改善功能性消化不良引起的腹痛、腹泻。其含有的黄酮类物质可降低胃肠黏膜炎症反应，但胃溃疡活动期患者应避免单独大量使用。

4、抗菌消炎

柑皮中的多甲氧基黄酮对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌有抑制作用，外用时可辅助治疗轻度皮肤感染。新鲜柑皮捣敷需预防接触性皮炎，建议先进行皮肤测试。

5、抗氧化

柑皮提取物中的多酚类成分能清除自由基，延缓细胞氧化损伤。日常可晒干后泡水饮用，但需注意避免与降糖药、抗凝药同服，防止相互作用影响药效。

日常使用柑皮时可选择晒干后切丝泡茶，或与粳米煮粥食用。建议每周食用不超过3次，每次用量控制在3-10克。孕妇及过敏体质者使用前应咨询中医师，出现皮疹、腹泻等不良反应需立即停用。保存时需置于阴凉干燥处，防止霉变降低药效。