坏血症缺什么维生素

坏血症通常是指维生素C缺乏症，是由于长期严重缺乏维生素C所导致的一种营养缺乏性疾病。

一、维生素C

维生素C，也称为抗坏血酸，是人体维持正常生理功能所必需的一种水溶性维生素。它在体内参与多种重要的生化反应，是合成胶原蛋白所必需的辅因子。胶原蛋白是构成皮肤、骨骼、血管壁等结缔组织的主要成分。当维生素C长期摄入严重不足时，胶原蛋白合成受阻，导致毛细血管脆性增加、牙龈出血、皮肤瘀点瘀斑等一系列坏血病的典型症状。人体自身无法合成维生素C，必须从日常饮食中获取。富含维生素C的食物包括新鲜的蔬菜水果，如西蓝花、甜椒、猕猴桃、草莓和柑橘类水果。对于已确诊的维生素C缺乏症患者，除了调整饮食，通常需要在医生指导下补充维生素C制剂，如维生素C片、维生素C泡腾片或维生素C颗粒。

坏血症的根本原因在于维生素C的长期严重缺乏。预防和治疗的关键在于保证足量的维生素C摄入。日常生活中，应确保每日饮食中包含足量的新鲜蔬菜和水果，避免食物过度烹饪导致维生素C流失。对于因饮食习惯、消化吸收障碍或特殊疾病导致摄入不足的高风险人群，应定期监测营养状况，并在医生或临床营养师指导下进行科学的营养干预。