山药对人体的功效有什么

山药对人体具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效。具体内容如下：

1、健脾益胃：山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。无论是脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用山药治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3、益肺止咳：山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4、降低血糖：山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

5、延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

需注意，虽然山药对人体有很多好处，但并非所有人都适合食用。山药有收敛的作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。在食用山药时，需要根据自身情况适量食用，并在医生的指导下进行。