槐花的功效作用及禁忌
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槐花具有凉血止血、清肝泻火的功效，适用于便血、痔血、目赤头痛等症状，但脾胃虚寒者及孕妇慎用。
1、凉血止血
槐花性微寒，归肝、大肠经，其含有的芦丁、槲皮素等成分能增强毛细血管抵抗力，缩短凝血时间，对便血、痔疮出血有辅助治疗作用。可配伍地榆炭、侧柏叶等药材使用。
2、清肝泻火
槐花能清泄肝经实火，改善目赤肿痛、头晕目眩等症状。肝火上炎型高血压患者可用槐花泡水代茶饮，但需注意避免与降脂药物同服。
3、抗菌消炎
槐花煎剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有抑制作用，可用于肠炎腹泻的辅助治疗。新鲜槐花可捣敷外用缓解皮肤炎症，但过敏体质者需谨慎。
4、调节血脂
槐花中的黄酮类物质能降低血清胆固醇，预防动脉粥样硬化。建议高血脂人群每周食用2-3次槐花蒸菜，每次用量不超过30克。
5、抗氧化
槐花多糖具有清除自由基的作用，能延缓衰老。可搭配枸杞、菊花制成药膳，但糖尿病患者应控制摄入量。
食用槐花时建议选择未开放的花蕾，充分清洗后焯水去除苦味，可凉拌或做馅。避免长期大量服用，脾胃虚弱者可能出现腹痛腹泻。使用槐花炭止血时需在中医师指导下配伍用药，不可自行加大剂量。储存时应置于阴凉干燥处，防止霉变。
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