宝宝辅食需要准备哪些

宝宝辅食需要准备米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黄等食物。辅食添加需遵循从单一到多样、从稀到稠的原则，逐步引入不同种类食物，帮助宝宝适应多样化饮食。

1、米粉

米粉是宝宝初次添加辅食的首选，富含碳水化合物和铁元素，易消化吸收。建议选择强化铁的婴儿米粉，用温水或母乳冲调成稀糊状。初次尝试时每天喂1-2勺，观察宝宝排便和过敏反应后逐渐加量。避免添加糖或盐，保持原味更有利于培养健康饮食习惯。

2、蔬菜泥

胡萝卜泥、南瓜泥等根茎类蔬菜适合作为早期辅食，富含β-胡萝卜素和膳食纤维。将蔬菜蒸熟后研磨成细腻糊状，初次添加单一品种，连续尝试3天无过敏后再引入新种类。绿叶蔬菜需焯水去除草酸后再制作，西蓝花等十字花科蔬菜可能引起胀气，建议稍晚引入。

3、水果泥

苹果泥、香蕉泥等低敏水果可作为甜味辅食，提供维生素和矿物质。水果应去皮去核后蒸软或直接研磨，避免加糖。柑橘类水果酸性较强，芒果、猕猴桃等易致敏水果建议延后至8月龄后添加。每日水果摄入量不宜超过主食量，避免影响奶量摄入。

4、肉泥

鸡肉泥、牛肉泥等动物性辅食可补充优质蛋白和血红素铁，适合6-7月龄引入。选择瘦肉去除筋膜，蒸煮至全熟后打成细腻肉糜，初期可混合蔬菜泥调节口感。鱼类应选择三文鱼等低汞品种，确保完全去刺。每餐肉类添加量从5克开始逐步增加，注意观察消化情况。

5、蛋黄

蛋黄富含卵磷脂和铁元素，建议8月龄后从1/4个开始添加，煮熟后碾碎调入米糊。蛋白易致敏需延后至1岁后尝试。初次添加后观察3天，若出现皮疹或腹泻应暂停。蛋黄可隔日喂食，与其他辅食交替提供，避免营养单一化。

家长需准备专用辅食制作工具，包括研磨碗、过滤网、软头勺等，确保食材新鲜卫生。每次只引入一种新食物，记录进食反应。辅食应现做现吃，冷藏保存不超过24小时。保持喂食环境安静，让宝宝坐直进食，避免强迫喂食。若出现呕吐、湿疹等过敏症状应立即停止该食物并咨询医生。随着宝宝成长，8-10月龄可尝试碎末状食物，1岁后逐步过渡到家庭饮食。