什么人群不适合吃大黄米
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大黄米是一种常见的传统中药材，也可以作为食材使用，富含不饱和脂肪酸和维生素等营养成分，但大黄米有些人群不适合食用，如胃肠功能欠佳者、孕妇和儿童、贫血的人群等。
1.胃肠功能欠佳者：大黄米性燥，容易刺激肠胃粘膜，加重胃肠负担，影响消化功能，容易产生腹痛、胀气等不适症状。因此，胃病、胃肠道消化不良、便秘、腹泻等消化道疾病患者应慎食或避免食用。
2.孕妇和儿童：大黄米有一定的刺激性，过量食用可能对胎儿和孩子的身体健康产生负面影响。孕妇、哺乳期及2岁以下婴幼儿应避免食用。
3.贫血的人群：大黄米中含有大量的草酸，草酸可能会抑制铁元素吸收，影响血红蛋白的合成，导致人体的造血功能下降。
除以上相对常见原因外，还可能是其他因素导致的，如肝炎患者、肝病患者、骨质疏松症者。总之，大黄米虽然营养丰富，但并不适合所有人群食用。如果有任何健康问题或者对大黄米食用有疑虑，建议在医生或营养师的指导下食用，以确保身体健康。
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