开心果的功效与作用有哪些
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开心果一般具有润肠通便、美容养颜、补充营养、保护视力、降低血压等功效与作用。具体分析如下：
1.润肠通便：开心果中油脂含量偏高，有助于润滑肠道，调节肠道功能，增加肠道蠕动速度，有润肠通便之作用，用于改善排便困难、大便干燥等。
2.美容养颜：开心果中含有各种维生素、矿物质以及蛋白质等营养成分，抗氧化能力较强，能够消除体内过多自由基，增强皮肤细胞代谢功能，修复已经受损的细胞组织，有美容养颜之功效。
3.补充营养：开心果是常见的干果，含有维生素、矿物质、蛋白质、脂肪以及磷、钾、钙等少量矿物质元素等，适量食用可补充人体所需的各种营养成分。
4.保护视力：开心果中含有较多的维生素，对眼睛有较大的好处，能够起到保护视力的作用，有助于改善视物模糊、视力下降等情况。
5.降低血压：开心果中含有较多的不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇，从而起到降低血压的作用。
需要注意的是，避免过多食用开心果，以免增加胃肠负担，出现腹痛、腹胀等症状。
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