鹅蛋的功效与作用有哪些
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鹅蛋味甘，性微温，具有去翳明目、补充营养、补中益气、健脑益智、强身健体等功效与作用。若进食后出现不适，需要及时就医。具体分析如下：
1、去翳明目：鹅蛋富含维生素A，具有明目的作用，能够缓解视疲劳，改善眼睛干涩、视力减退等症状。
2、补充营养：鹅蛋含有蛋白质、脂肪、钙等，适量吃鹅蛋可以为身体补充营养物质，有利于身体健康。
3、补中益气：鹅蛋具有补益中气的功效，能有效改善营养不良、贫血、慢性肾小球肾炎等情况。
4、健脑益智：鹅蛋富含卵磷脂，有利于大脑及神经的发育，从而起到健脑益智的作用，同时还可提高记忆力。
5、强身健体：适量吃鹅蛋可以强身健体，主要是因为鹅蛋含有丰富的蛋白质，而适量补充蛋白质可以改善体质。
在吃鹅蛋时，应该以适量为宜，以免过量摄入造成身体不适。
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