尿酸高的患者可不可以吃米饭

尿酸高的患者可以吃米饭，但需要注意控制食用量。尿酸是患者体内嘌呤代谢后的最终产物，会经由肾脏、肠道进行排泄。当男性患者体内尿酸超过416μmol/L，女性患者体内尿酸高于357μmol/L，即为尿酸高。这可能是大量食用高嘌呤食物、嘌呤代谢障碍、尿酸排泄异常等因素造成的。

尿酸高的患者通常可以吃米饭，因为每100克米饭含有不到25毫克嘌呤，属于低嘌呤食物，通常不会导致患者体内尿酸水平升高，也不会形成过多的尿酸盐晶体，不易沉积于患者体内。此外，米饭含有丰富的碳水化合物，有助于促进患者体内的尿酸进行排泄，有利于控制尿酸水平。但是，患者应避免食用过多的米饭，需要尽量将日均食用量控制在250-400克，以免加重胃肠道的负担，避免引起腹胀、恶心、嗳气等消化不良症状。

在日常生活中，尿酸高的患者还可以多饮水，以增加尿液排出量，从而促进尿酸排泄。患者还可以适当地食用米、面、马铃薯、甘薯、牛奶等低嘌呤食物，需要避免食用黄豆、扁豆、紫菜、动物内脏等富含嘌呤的食物，以免增加外源性尿酸的摄入。