缺维生素c的症状是什么

缺维生素C的症状主要有牙龈出血、皮肤干燥粗糙、伤口愈合缓慢、关节疼痛、贫血等。维生素C缺乏症又称坏血病，长期摄入不足可能导致胶原蛋白合成障碍，引发多系统症状。

1、牙龈出血

维生素C缺乏时牙龈结缔组织胶原合成减少，毛细血管脆性增加，轻微刺激即可导致牙龈肿胀出血。早期表现为刷牙时出血，严重者可能出现自发性牙龈渗血。日常可增加鲜枣、猕猴桃等富含维生素C的食物摄入，必要时需遵医嘱补充维生素C片。

2、皮肤干燥粗糙

维生素C参与皮肤胶原蛋白形成，缺乏时会导致皮肤角化过度，出现毛囊角化性丘疹，皮肤触感如砂纸样粗糙。常见于四肢伸侧和臀部，伴随皮肤干燥脱屑。建议使用温和保湿剂护理，同时增加柑橘类水果摄入。

3、伤口愈合缓慢

维生素C是伤口愈合过程中羟化酶的必要辅因子，缺乏时新生胶原纤维合成受阻，表现为伤口迁延不愈或愈合后瘢痕脆弱易裂。术后患者或创伤人群需特别注意维生素C补充，可遵医嘱使用维生素C注射液辅助治疗。

4、关节疼痛

严重维生素C缺乏时，关节滑膜血管通透性增加可引起关节腔出血，表现为关节肿胀疼痛，活动受限。婴幼儿可能出现假性瘫痪。需与风湿性关节炎鉴别，确诊后需大剂量维生素C治疗，如维生素C泡腾片。

5、贫血

维生素C促进铁吸收和叶酸转化，长期缺乏可能导致小细胞低色素性贫血，表现为乏力、面色苍白。实验室检查可见血清铁和铁蛋白降低。治疗需联合补充维生素C和铁剂，如维生素C颗粒配合琥珀酸亚铁片。

预防维生素C缺乏需保证每日摄入新鲜蔬菜水果，成人推荐量100毫克/日。烹饪时避免长时间高温加热，优先选择凉拌或急火快炒方式。吸烟者、消化吸收障碍患者及孕妇应增加摄入量。出现严重症状时需及时就医，避免自行大剂量补充维生素C导致泌尿系结石等不良反应。