为什么要吃维生素B

补充维生素B有助于维持神经系统功能、促进能量代谢及预防相关缺乏症。维生素B族主要包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等，各有不同的生理作用。

1、维持神经系统健康

维生素B1、B6、B12对神经传导物质的合成至关重要。缺乏维生素B1可能导致脚气病，表现为周围神经炎；维生素B12不足可引发脊髓亚急性联合变性，需通过甲钴胺片等药物干预。

2、参与能量代谢

维生素B2作为辅酶FAD的组成部分，参与三羧酸循环；维生素B3以NAD形式促进糖类分解。长期缺乏可能引发糙皮病或口角炎，需补充复合维生素B片。

3、预防贫血

叶酸和维生素B12共同参与红细胞生成。叶酸缺乏可能导致巨幼细胞性贫血，孕妇需提前补充叶酸片以预防胎儿神经管畸形。

4、维护皮肤黏膜

维生素B2缺乏易致唇炎和舌炎，维生素B7不足会引起皮炎。可通过服用维生素B2片或含生物素的补充剂改善。

5、调节同型半胱氨酸

维生素B6、B9、B12协同降低血同型半胱氨酸水平，缺乏时可能增加心血管疾病风险，需联合使用维生素B6片、叶酸片和甲钴胺片。

日常可通过全谷物、瘦肉、蛋奶等食物获取维生素B，但孕妇、酗酒者或胃肠吸收障碍患者可能需要额外补充。建议在医生指导下使用维生素B族补充剂，避免长期超量服用导致周围神经病变等不良反应。同时注意维生素B2会使尿液呈黄色属正常现象，无须过度担忧。