食品添加剂对人体有哪些危害
发布时间：2023-02-064671次浏览
一般情况下，食品添加剂对人体的危害，通常需要根据其种类分析，例如防腐剂、甜味剂、色素等，存在损害肝脏和肾脏、胃肠道不适、生育力下降等危害。具体分析如下：
1.防腐剂：防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。需要注意的是，不慎食用食品防腐剂可能会影响体内代谢，严重时会损害肝脏、肾脏。
2.甜味剂：甜味剂通常是指赋予食品或饲料以甜味的食品添加剂，分为天然的甜味剂、糖醇以及人造甜味剂这三大类。如果过量食用甜味剂，可能会引发胃肠道不适，引起腹胀、胃胀气、腹泻等症状。
3.色素：色素又称食用着色剂，是使食品着色，从而改善食品色调和色泽的可食用物质。虽然食用色素可以吃，但是大量摄入可能会导致生育力下降、畸胎等风险上升。
除以上食品添加剂外，还有其他食品添加剂，例如疏松剂、增稠剂等。如果患者出现以上类似症状，建议立即就医。
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