孕妇吃什么食物容易流产

孕妇应避免食用生肉、未灭菌乳制品、高汞鱼类、酒精饮品及过量咖啡因等可能增加流产风险的食物。

1、生肉

生肉可能携带弓形虫或李斯特菌，感染后可导致胎盘炎症或胎儿发育异常。生鱼片、未全熟的牛排等需彻底加热至中心温度超过70摄氏度再食用。处理生肉后需彻底清洁双手和厨具。

2、未灭菌乳制品

软质奶酪如布里奶酪、蓝纹奶酪可能含李斯特菌，该菌能穿透胎盘屏障引发流产。应选择经巴氏消毒的牛奶、酸奶或硬质奶酪，避免市售未经杀菌的鲜奶。

3、高汞鱼类

鲨鱼、剑鱼、马鲛鱼等大型掠食性鱼类汞含量较高，汞会损害胎儿神经系统发育。每周可食用低汞鱼类如三文鱼、鳕鱼等不超过340克，烹饪前去除内脏和脂肪。

4、酒精饮品

任何剂量的酒精均可通过胎盘引发胎儿酒精谱系障碍，早期妊娠接触可能增加流产概率。酒精代谢产物会干扰细胞分裂，孕期应完全避免红酒、啤酒等含酒精饮料。

5、过量咖啡因

每日摄入超过200毫克咖啡因可能影响胎盘血流，建议将咖啡限制在1小杯以内。巧克力、茶、能量饮料也含咖啡因，需注意总量控制。

孕妇饮食需注重食材新鲜度与烹饪安全性，肉类禽蛋应彻底煮熟，蔬菜水果需流水冲洗，避免食用隔夜凉拌菜。可适量增加富含叶酸的深绿色蔬菜、全谷物及优质蛋白，保持饮食多样化。若出现异常腹痛或阴道出血，应立即就医评估。