百香果维生素c高吗

百香果的维生素C含量较高，属于维生素C含量较丰富的水果之一。

百香果的果肉中含有一定量的维生素C，每100克百香果果肉中维生素C的含量可以达到30毫克以上。这个数值在水果中属于中等偏上水平，比苹果、梨等常见水果的维生素C含量要高，但低于猕猴桃、鲜枣等维生素C含量特别高的水果。维生素C是人体必需的营养素，具有抗氧化、促进胶原蛋白合成、增强免疫力等多种生理功能。适量食用百香果可以为人体补充维生素C，有助于维持身体健康。百香果还含有其他多种营养成分，如膳食纤维、维生素A、B族维生素以及钾、镁等矿物质。这些营养成分共同作用，使百香果具有一定的营养价值。食用百香果时可以直接切开食用果肉，也可以制作成果汁、果酱等食品。由于百香果味道酸甜，还可以作为调味品添加到其他食物中。

建议日常饮食中多样化摄入水果，不要单一依赖某一种水果补充维生素C。对于需要控制血糖的人群，应注意百香果的含糖量。食用新鲜百香果时，如发现果肉变色或有异味应避免食用。储存百香果时应放在阴凉通风处，避免阳光直射。将百香果与其他富含维生素C的食物搭配食用，可以更好地满足人体对维生素C的需求。