人体电解质是什么
人体电解质是体液中带正电荷或负电荷的矿物质，主要包括钠离子、钾离子、氯离子、钙离子、镁离子、磷酸氢根离子和碳酸氢根离子。这些电解质对维持神经冲动传导、肌肉收缩、体液平衡和酸碱平衡等生理功能至关重要。
一、钠离子
钠离子是细胞外液中最主要的阳离子，负责调节体液渗透压和血容量。钠离子参与神经细胞的去极化过程，帮助神经冲动快速传递，同时也影响肌肉细胞的兴奋性。钠离子浓度异常可能导致低钠血症或高钠血症，引起头痛、嗜睡或肌肉痉挛等症状。日常饮食中食盐是钠离子的主要来源，但摄入过量可能增加高血压风险。
二、钾离子
钾离子是细胞内液中的关键阳离子，维持细胞膜静息电位和心肌正常功能。钾离子参与碳水化合物代谢和蛋白质合成，帮助调节细胞内酸碱平衡。钾离子浓度失衡可能导致低钾血症或高钾血症，引发肌肉无力、心律失常或消化功能紊乱。香蕉、土豆等食物富含钾离子，但肾功能不全者需控制摄入量。
三、氯离子
氯离子是细胞外液中主要的阴离子，与钠离子共同维持体液渗透压和容量平衡。氯离子参与胃酸生成，促进食物消化和营养物质吸收，同时帮助调节血液酸碱度。氯离子异常可能伴随钠离子紊乱出现，导致代谢性碱中毒或酸中毒。食盐和海鲜是氯离子的常见来源，腹泻或呕吐可能造成大量流失。
四、钙离子
钙离子是骨骼和牙齿的主要成分，同时参与血液凝固和酶活性调节。钙离子影响神经递质释放和肌肉收缩过程，维持心肌节律和血管张力。钙离子浓度过低可能引起手足抽搐或骨质疏松，过高则可能导致肾结石或心律失常。奶制品和绿叶蔬菜富含钙离子，维生素D可促进其吸收利用。
五、镁离子
镁离子参与数百种酶促反应，包括能量代谢和核酸合成。镁离子帮助维持神经肌肉稳定性，调节血压和血糖水平，并支持免疫系统功能。镁缺乏可能导致肌肉震颤、焦虑或心律失常，而过量摄入可能引起腹泻。坚果、全谷物和豆类是镁的良好来源，酒精滥用可能增加流失风险。
保持电解质平衡需要均衡饮食和充足水分摄入，日常可多食用新鲜蔬菜水果、奶制品和坚果类食物。高温环境或剧烈运动后应及时补充含电解质的饮品，避免大量出汗导致矿物质流失。若出现持续疲劳、肌肉痉挛或心悸等电解质紊乱症状，建议及时就医检查血清电解质水平，根据医生指导调整饮食或进行药物治疗。定期体检有助于早期发现潜在电解质代谢问题。
