寿眉茶的功效与作用

寿眉茶具有抗氧化、提神醒脑、辅助降脂、促进消化、调节免疫等功效与作用。寿眉茶属于白茶类，含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等活性成分，适量饮用有助于健康。

1、抗氧化

寿眉茶富含茶多酚和黄酮类化合物，能清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。长期饮用有助于降低氧化应激反应，减少皮肤老化迹象。白茶中的儿茶素含量较高，其抗氧化活性优于绿茶。

2、提神醒脑

寿眉茶含有适量咖啡碱，能刺激中枢神经系统，提高注意力和思维敏捷度。饮用后可使大脑皮层兴奋性增强，缓解疲劳感。但过量可能导致心悸失眠，建议每日不超过3杯。

3、辅助降脂

茶多酚能抑制肠道对胆固醇的吸收，促进脂肪分解代谢。临床观察发现长期饮用白茶可降低低密度脂蛋白水平。需配合运动饮食调节，不能替代药物治疗高脂血症。

4、促进消化

寿眉茶中的茶碱成分可刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动功能。饭后适量饮用有助于分解油腻食物，缓解饱胀不适。胃肠溃疡患者应避免空腹饮用浓茶。

5、调节免疫

白茶多糖具有免疫调节作用，能增强巨噬细胞活性。茶氨酸可促进淋巴细胞增殖，提高机体抗病能力。流行性感冒季节适量饮用可起到预防作用。

饮用寿眉茶时建议选择85℃左右水温冲泡，避免高温破坏活性成分。每日饮用量控制在300-500毫升为宜，空腹及睡前2小时内不宜饮用。储存时应密封避光，防止茶叶氧化变质。特殊人群如孕妇、严重失眠者需谨慎饮用，出现心慌、胃痛等不适症状应立即停用。配合均衡饮食和规律作息能更好发挥保健功效。