总胆固醇高的人可以吃鸡蛋吗

总胆固醇高的人可以吃鸡蛋，但需要控制量的摄入，以免加重总胆固醇高的症状。

机体的很多激素是以总胆固醇为原料，如雄激素、雌激素、孕激素等，还有肾上腺素，都需要总胆固醇才能合成。总胆固醇对于人体而言，是一个有益的营养物质，停止摄入胆固醇对于人体而言是有害的。

但总胆固醇水平升高对人体也会造成危害，会导致患者出现动脉粥样硬化，而动脉粥样硬化又是导致很多疾病发生和发病的基础，如冠状动脉粥样硬化性心脏病、脑梗死等，因此对于总胆固醇高的要控制胆固醇的摄入量。

如果出现总胆固醇水平升高，仅通过饮食通常很难降低其水平，必要时应该加用部分药物进行治疗，可在医生指导下选择瑞舒伐他汀钙片、辛伐他汀分散片等药物进行治疗，同时还要定期检查，以保障身体健康。

在日常生活中，患者还需要调整饮食结构，以清淡、低脂低钠、易消化、富含维生素的饮食为主，都能够起到控制总胆固醇水平的作用。