有机磷农药中毒机制

有机磷农药中毒机制主要通过抑制胆碱酯酶活性，导致乙酰胆碱在神经突触处过量蓄积，引发毒蕈碱样、烟碱样和中枢神经系统症状。

有机磷农药进入人体后，其磷酸根与胆碱酯酶活性中心的丝氨酸羟基结合，形成难以水解的磷酰化胆碱酯酶，使胆碱酯酶失去分解乙酰胆碱的能力。乙酰胆碱作为神经递质，在副交感神经节后纤维、运动神经末梢和中枢神经系统中大量堆积，持续刺激胆碱能受体。毒蕈碱样症状表现为瞳孔缩小、流泪流涎、支气管痉挛；烟碱样症状包括肌束震颤、肌无力；中枢神经系统症状有头痛、昏迷。中毒程度与农药种类、接触剂量及个体差异相关，部分有机磷化合物还可引起迟发性神经病变。

预防有机磷农药中毒需规范使用防护装备，作业后彻底清洗皮肤衣物，储存时避免与食品混放。出现中毒症状应立即脱离污染源，用清水或碳酸氢钠溶液冲洗接触部位，及时就医进行阿托品和氯解磷定等特效解毒治疗。日常接触农药人员应定期体检监测胆碱酯酶活性，家庭使用低毒替代品时仍须保持通风并远离儿童。