慢性支气管炎食疗

慢性支气管炎患者可通过适量食用雪梨、白萝卜、百合、银耳、山药等食物辅助缓解症状。食疗需配合规范治疗，建议在医生指导下调整饮食结构。

一、雪梨

雪梨具有润肺止咳功效，其含有的配糖体和鞣酸能缓解支气管黏膜炎症。适合干咳无痰或痰少黏稠者，可去皮切块蒸煮后食用。脾胃虚寒者不宜过量。

二、白萝卜

白萝卜中的芥子油成分能促进痰液排出，对痰多气促症状有改善作用。建议切丝凉拌或与蜂蜜同炖，避免与补气类药物同食。胃肠溃疡患者慎用。

三、百合

百合含秋水仙碱等生物碱，能镇静支气管平滑肌痉挛。适用于咳嗽伴咽干症状，可与粳米煮粥食用。风寒咳嗽及便溏者应减少摄入。

四、银耳

银耳多糖可增强呼吸道黏膜防御能力，对病程较长者尤为适宜。需充分泡发后炖煮至胶质析出，糖尿病患者需控制食用量。

五、山药

山药富含黏液蛋白能保护呼吸道纤毛功能，适合咳喘乏力患者。建议蒸食或煲汤，避免与碱性食物同食以免营养流失。

慢性支气管炎患者日常应保持每日1500-2000毫升温水摄入，避免辛辣刺激及生冷食物。烹饪方式以蒸煮炖为主，减少油炸烧烤。注意观察食用后痰液性状变化，若出现胸闷加重或过敏反应需立即停用。冬季注意颈部保暖，室内湿度维持在50%-60%，定期进行腹式呼吸训练。食疗不能替代药物治疗，急性发作期应及时就医。