火草苗的常见用法有哪些

火草苗一般是指菊科植物鼠曲草的嫩茎叶，常见用法主要有药用、食用、外敷等。

1、药用

火草苗具有止咳化痰、祛风除湿的功效，可用于缓解风寒咳嗽、风湿关节痛等症状。传统用法为取新鲜火草苗30克煎水服用，或晒干后制成中药饮片配伍使用。需注意孕妇及脾胃虚寒者慎用，使用前建议咨询中医师。

2、食用

春季采摘嫩茎叶可作野菜食用，常见做法包括凉拌、清炒或与糯米粉混合制作青团。其富含膳食纤维和矿物质，但含有少量生物碱，需焯水去除涩味后烹调，每次食用量建议控制在100克以内，避免胃肠不适。

3、外敷

新鲜火草苗捣烂后外敷可用于缓解轻度皮肤瘙痒、蚊虫叮咬，因其含有黄酮类化合物具有抗炎作用。使用时取适量敷于患处10-15分钟后洗净，皮肤破损或过敏体质者禁用。若出现红肿灼热感应立即停用并用清水冲洗。

使用火草苗时需注意辨别品种，避免误采有毒植物。药用需严格遵循传统用法用量，长期使用可能影响肝功能，建议定期监测。食用前务必充分焯水处理，过敏体质者首次尝试应少量测试。外敷时间不宜过长，出现不良反应应及时就医。采集时选择无污染环境生长的植株，避免农药残留风险。