桑叶泡水喝的作用与功效分别有哪些

桑叶泡水喝具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目等功效，常用于风热感冒、肺热燥咳、头晕目眩等症状的辅助调理。主要作用包括降血糖、降血压、抗炎抗氧化等。

1、疏散风热

桑叶性寒味甘苦，归肺肝经，对风热感冒引起的发热头痛、咽喉肿痛有缓解作用。其含有的绿原酸等成分能抑制病毒复制，与菊花配伍可增强解表效果。

2、清肺润燥

桑叶中的黄酮类物质能减轻气道炎症，改善肺热燥咳、痰少黏稠等症状。秋季干燥时饮用可预防呼吸道不适，常与杏仁、沙参同用。

3、清肝明目

桑叶含有的芦丁等成分能改善眼部微循环，缓解肝阳上亢导致的目赤涩痛、视物模糊。高血压患者可搭配决明子共同冲泡。

4、调节血糖

桑叶多糖和生物碱类物质能延缓肠道糖分吸收，促进胰岛素分泌。糖尿病患者饮用时建议选择霜后桑叶，有效成分含量更高。

5、抗氧化抗炎

桑叶中的多酚类化合物可清除自由基，减轻体内氧化应激反应。其抗炎作用对皮肤过敏、关节疼痛有一定改善效果。

使用桑叶泡水时建议选用霜降后采摘的老叶，每日用量5-10克为宜，沸水冲泡后焖5分钟饮用。虚寒体质者应搭配生姜或红枣，避免空腹饮用。出现腹泻等不适需停用，妊娠期妇女及低血糖人群慎用。长期服用需咨询中医师，不可替代药物治疗。