冬桑叶泡水喝的功效和作用

冬桑叶泡水喝具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目等功效，常用于缓解风热感冒、肺热咳嗽、头晕目眩等症状。

1、疏散风热

冬桑叶性寒味甘苦，归肺肝经，其挥发油成分能帮助发散表邪。对于风热感冒初期出现的发热头痛、咽喉肿痛，用5-10克干桑叶沸水冲泡代茶饮，可缓解症状。需注意风寒感冒者不宜使用。

2、清肺润燥

冬桑叶含黄酮类化合物，能抑制气道炎症反应。对干咳无痰、鼻咽干燥等肺燥症状，配伍麦冬、百合等滋阴药材效果更佳。慢性支气管炎患者可长期适量饮用。

3、清肝明目

桑叶中的芦丁等成分可改善眼部微循环。肝火上炎导致的目赤涩痛、视物模糊，可配合菊花、决明子同泡。高血压引起的头晕目眩也可辅助调理。

4、调节血糖

桑叶多糖和生物碱类物质能延缓肠道糖分吸收。糖尿病患者可在医生指导下，将桑叶与玉米须、枸杞搭配饮用，但不可替代降糖药物。

5、抗氧化

桑叶多酚类成分能清除自由基，其抗氧化需求者建议每日饮用1-2次。更年期女性饮用可改善潮热症状，但脾胃虚寒者应减少用量。

饮用冬桑叶水时建议选用霜降后采摘的嫩叶，洗净后60℃低温烘干保存。每日用量不宜超过15克，空腹饮用可能引起胃肠不适，建议餐后服用。孕妇及经期女性慎用，长期服用需间隔1-2周。出现腹泻等不良反应应立即停用，储存时需防潮防蛀，可搭配陈皮、山楂等改善口感。特殊体质或正在服药者使用前应咨询中医师。