孕期能吃马哈鱼吗

孕期一般可以适量吃马哈鱼，但需确保鱼肉完全煮熟并控制摄入量。

马哈鱼富含优质蛋白、欧米伽3脂肪酸和维生素D，有助于胎儿神经系统发育和孕妇骨骼健康。建议选择新鲜或冷冻后充分解冻的马哈鱼，烹饪时彻底加热至内部温度达到63摄氏度以上，避免生食或半生状态。每周摄入量控制在170-340克，避免过量摄入可能存在的汞污染风险。对于存在海鲜过敏史或妊娠期高血压的孕妇，应咨询医生后再决定是否食用。

孕期饮食需注意营养均衡，除鱼类外还应摄入足量蔬菜水果、全谷物和乳制品。避免食用高汞鱼类如鲨鱼、剑鱼等，选择低汞的鲑鱼、鳕鱼等替代。烹饪方式以清蒸、水煮为主，减少油炸等高脂做法。若食用后出现皮疹、呕吐等过敏症状，应立即停止食用并就医。定期产检时可将饮食结构告知医生，获取个性化指导。