孕妇可以吃核桃粉吗

孕妇一般可以适量吃核桃粉，有助于补充优质蛋白和不饱和脂肪酸，但需注意控制摄入量。

核桃粉由核桃研磨而成，富含α-亚麻酸、维生素E及矿物质锌、镁等营养素。适量食用可促进胎儿神经系统发育，改善孕妇脑功能。核桃粉中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂，维生素E具有抗氧化作用。胃肠功能较弱的孕妇可选择分次少量食用，避免单次过量引发腹胀。对坚果过敏或妊娠期血糖异常的孕妇应谨慎食用，必要时咨询营养师调整饮食方案。

建议孕妇每日核桃粉摄入量不超过20克，优先选择无添加糖分的原味产品。可将核桃粉加入牛奶、燕麦粥或酸奶中食用，避免高温烹煮破坏营养成分。孕期饮食需保持多样化，核桃粉不宜替代其他蛋白质来源。若食用后出现皮疹、腹泻等不适，应立即停用并就医。定期产检时可与医生沟通膳食结构，根据个体情况调整坚果类食物的摄入比例。