甘油三酯偏高注意什么饮食

甘油三酯偏高需注意低脂低糖饮食，控制总热量摄入，避免饮酒，增加膳食纤维和优质蛋白摄入。

1、低脂饮食

减少动物脂肪和反式脂肪酸摄入，如肥肉、黄油、油炸食品等。烹调选用植物油，每日油脂摄入不超过25克。避免含氢化植物油的加工食品，如奶油蛋糕、饼干等。

2、控制糖分

限制精制糖和高升糖指数食物，如白糖、蜂蜜、含糖饮料等。水果选择低糖品种，每日不超过200克。注意隐藏糖分，如果酱、甜点等。

3、戒酒

酒精会抑制脂肪分解，加重甘油三酯升高。啤酒、白酒等均应避免。红酒每日不超过100毫升，且需医生评估后饮用。

4、增加纤维

每日摄入25-30克膳食纤维，选择燕麦、糙米、豆类等全谷物。蔬菜每日500克以上，优先深色绿叶菜。可适量食用魔芋、奇亚籽等高纤维食物。

5、优质蛋白

选择鱼类、鸡胸肉、豆制品等低脂蛋白来源。每周吃2-3次深海鱼，如三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸的品种。避免加工肉制品。

除饮食调整外，建议保持规律运动，每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳等。每日饮水1500-2000毫升，避免熬夜。定期监测血脂指标，合并高血压或糖尿病者需严格控盐控糖。若饮食控制3个月后甘油三酯仍高于2.3mmol/L，应及时就医评估是否需要药物治疗。